Ну, тут ведь речь о том чтобы только часть диска выделить для быстрых задач. Т.е. теоретически lvm или файл-образ этот вопрос решают. К сожалению btrfs тут в пролете по обоим вариантам. Ее подразедлы - не блочные устройства, а файл-образ на нее класть не стоит, по той же причине почему не стоит класть swap-файл.
Но надо проверить именно latency такого решения. Т.к. линейная скорость чтения-записи тут вопрос десятый.